优点
一般而言,自助餐具有如下几条明显的长处。
其一,是它可以免排座次。正规的自助餐,往往不固定用餐者的座次,甚至不为其提供座椅。这样一来,既可免除座次排列之劳,而且还可以便于用餐者自由地进行交际。
其二,是它可以节省费用。因为自助餐多以冷食为主,商务茶歇公司,不提正餐,不上的菜肴、酒水,故可---地节约主办者的开支,商务茶歇公司,并避免了浪费。
其三,是它可以各取所需。参加自助餐时,用餐者碰上自己---的菜肴。只管自行取用就是了,完全不必---他人会为此而嘲笑自己。
其实,自助餐很愚弄我们的肠胃,---麦当劳和肯德基一样。它的功益是,可以供都市人以原始的本能---各国的文化---从韩国烧烤到日本料理,从印尼沙嗲到广东烧腊,都可在同一餐自助餐中尝到。
唯法---和老上海不吃这一套。他们宁可接受在必需受约束下享受一餐,商务茶歇公司,从费煞心思的点菜到菜肴的上桌,其中都是经过缜密的心思和安排的,虽不是山珍海味,但从冷盆到的甜点,北京商务茶歇,自有一种微妙的层次感,不如自助餐那样直接---一切明明白白地摆在你面前。
鸡尾酒会服务
鸡尾酒会也称酒会。这种酒会主要是喝饮料,为宾客提供一个社交的场所,其准备工作与服务程序与自助餐大致相同。酒会的食品主要是小吃。只需准备甜食盘、甜食叉、小餐纸和---的各种酒杯。和自助餐相比,酒吧台则要大些,有时还设置两个,以方便服务。其服务程序是:
(1) 酒会开始,服务员用托盘托上饮料迎接宾客,---人手一杯,直到宾客示意不要为止。注意随时回收空杯。
(2) 主管人员应在门口一边迎候,一边注意清点入场人数,以便做到心中有数。对宾客有个交待。
(3) 酒会中,大多数宾客会手中拿杯---地交谈,所以应有服务员用银盘托一些小吃端至宾客面前,供宾客品尝。
(4) 当宾客全部撤去后,即撤台,整理场地,程序同前。 次数用完api key 超过次数---
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