拧绞（twist）：1cm×5cm柠檬皮拧绞，饰与酒中。柠檬油调香（zest）：将柠檬皮中的香味油挤入鸡尾酒。螺旋状果皮（spiral）：将削成螺旋状的果皮垂于杯中。杯口加霜（frosting）：用柠檬片把玻璃杯口沾湿，将杯口轻轻浸入精白糖或细盐中（根据配方而定）。制作糖浆（gomme syrup，sugar syrup，主题茶歇，--- syrup）：糖粉：100℃开水=3：1 形成透明无色糖浆。
甚至其---的载杯造型，简洁妥贴的装饰点缀，无一不充满诗情画意。总观鸡尾酒的性状，主题茶歇公司，现代鸡尾酒应有如下特点：鸡尾酒是混合饮品调香白酒等便不属于鸡尾酒。花样繁多，调法各异鸡尾酒用于调酒的原料有很多类型，各酒所用的配料种数也不相同，主题茶歇公司，如两种、三种甚至五种以上
然后用盎司杯量取辅料（如果汁、牛奶等），倒入摇酒壶身，主题茶歇公司，然后依次是辅酒、基酒，后放上杯饰。如果需要盐边、糖边的话要在调制酒品之前用柠檬油擦一圈杯边，然后把盐或者糖倒在一个平整的面板上，把杯子倒过来转
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