鸡尾酒(cocktails) 在1777年,betsy flanagan发明鸡尾酒了美国式的“鸡尾酒”。鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。---当这家酒馆各种酒都快卖完的时候,一些军官走进来要买酒喝。一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者,便把所有剩酒统统倒在一个大容器
在纽约附过开了一间酒店。1779年,华盛顿中的一些美国---和法国---经常到这个酒店,活动茶歇公司,饮用一种叫做“布来索”的混合兴奋饮料。但是,这些人不是平静地饮酒逍闲,福州活动茶歇,而是经常拿店主小开玩笑,把拜托斯比作一只小母鸡取乐。---,活动茶歇公司,小气愤极
鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须,但却常有的。它们对于酒,---锦上添花,使之更有---。况且,某些装饰品本身也是调味料。鸡尾酒的特点是一年四季一般都加冰块。配方有几万种,色彩、味道各不相同,调制鸡尾酒的基酒有琴酒 (gin)、 威士忌 (whisky、whiskey)、
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